ingrédients
trotteurs
3
Accessoires quantité de quantité de gingembre oignon de 50 g de sucre cristal de sauce de soja 2 cuillères à soupe de cannelle 1 anis étoilé 1 feuilles de laurier 1
Un halogène pratique de trotteurs trotteurs avec de l'eau imbiber 1 heure.
2 Préparer le gingembre, la cannelle, l'anis étoilé feuilles de laurier.
3 trotteurs volant d'eau, enlever.
Xuemo lavé avec de l'eau pour éliminer 4.
5 pot mettre un peu de sucre d'ajout d'huile, un petit feu pour faire fondre le sucre petit à petit, la formation d'ampoules.
6 Ajouter la sauce de soja et de l'eau.
7 soupe dans la cocotte-minute, ajouter l'anis étoilé oignon gingembre cannelle feuilles de laurier.
8 trotteurs en humidité à sec.
9 plafonnés, pression 30 minutes désactivent la chaleur, ne pas ouvrir le couvercle et laisser mijoter pendant 1 heure.
Ouvrez le couvercle 10 et trotteurs soupe dans la casserole, de sorte que le feu à ébullition jusqu'à ce que la soupe épaisse pour rétrécir.
