« poudre de piment rouge avec un peu de graines de sésame blanc, laisser refroidir légèrement et versez l'huile chaude, j'ai entendu » bourdonnement « sembler un peu, porte l'arôme de l'huile de piment sur le premier bright it! Do salade, mélange des nouilles, des boulettes, appelé Hong ah! avec quatre-vingt treize Groupe d'huile d'arachide non transgénique, le poivre sablée marqué clairement, manger à l'aise ". ingrédients
- poudre de piment rouge sec bol
- graines de sésame blanc cuillérées
accessoires
- Quatre-vingt-trois huile d'arachide non génétiquement modifié 200 grammes
- épicé moyen goût
- Faire cuire dans le soja artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
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1 quatre-vingt- treize wok l'huile d'arachide, le feu chaud -
2 poudre de piment rouge et les graines de sésame blanc dans le bol, mélangé -
3 jusqu'à ce que la hausse de la température de l'huile, la fumée légère, vous pouvez éteindre le feu, après une pause pendant 10 secondes, l'huile de piment a été lentement versé dans le bol, en bas tout en remuant avec une cuillère et de l'huile de paprika -
4 en remuant constamment, paprika brun pâle -
5 clair brillant huile de piment rouge -
6 mélangé avec des plats froids, les nouilles ne sont pas manque de
Conseils
Lorsque l'huile est chauffée à la fumée, d'abord de ne pas se précipiter dans le bol, après des dizaines de secondes jusqu'à ce que la chute de température de l'huile légèrement puis versez un peu du bol de chili, tout en bas, tout en agitant. Quand une poudre de chili brun clair goût juste. Si la couleur est trop profonde, un peu Plâtres, perdu arôme de poivre, sinon une bonne huile de portée, la poudre de chili peut être divisé en deux parties, la première partie de l'huile chaude versé bien mélanger, puis en profitant de la chaleur ajoutée une autre partie de paprika, donc à la fois l'arôme et éviter la pâte frits.
