Tous les matériaux, à l'exception du beurre, tous ensemble mélangés dans une pâte

Puis frotté dans le beurre ramolli

Après l'achèvement des deux couleurs de la pâte, scellée avec un film plastique et mettre au réfrigérateur pendant au moins huit heures

Pétrir la pâte avec la nature des deux ensemble pour former les lignes naturelles

Rod dans une feuille d'environ un cm d'épaisseur, puis de petites étoiles modèle extrudé

Préchauffer le four à 150 degrés

Fermentation reposer à température ambiante pendant 30 minutes une bonne pression

150 degrés de cuisson 12 à 15 minutes pour terminer la