Laver les pommes de terre coupées en gros morceaux, cuits à la vapeur ou bouilli, peut être facilement avec des baguettes à percer la pomme de terre, les carottes lavées, épluchées par frottement en filaments râpe
Laisser refroidir les pommes de terre cuites à la vapeur, épluché, outil pressé dans les pommes de terre en purée, carottes ajoutée, puis ajouter la sauce soja, 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile et une quantité mineure de poivre noir et mélanger
Prenez des pommes de terre en purée marinées appropriées dans un cercle de gâteau en forme de coeur, presse plat, le moule est enlevé pour faire le gâteau de pommes de terre en forme de coeur, casserole chaleur, ajouter une petite quantité d'huile, dans le puits avec un petit gâteau de pommes de terre cuit au feu
Retournez-le et puis les faire frire jusqu'à coloration dorée