Refroidir pot, entourant le long de la paroi du pot refroidisseur d'huile de bruine, de sorte que la rotation du fond de pot du pot revêtu uniformément avec une couche d'huile. Boulettes placés de façon égale, l'ouverture pratiquée dans le rôti une minute.
Farine et d'eau est agité dans l'eau de surface (eau environ de surface de la cuvette), on verse cercle le long de la paroi du pot. Couvercle en verre et cuire pendant environ cinq minutes.
Préparer un chiffon humide, voir la casserole d'eau à ébullition à sec, déplacer immédiatement le pot sur un chiffon humide.
Une fois 10 secondes avec un cercle de spatule le long de la paroi du pot, à partir du fond du pot plein frit, rempli la plaque. croustillant Parfumé et boulettes frites croustillantes et servir!