étape 1
Champignons propre, la tête aller à la queue, coupé en petites bandes.
étape 2
Saupoudrer de sel et de poivre au vinaigre.
étape 3
La farine et les ufs se tournent sur l'eau dans une pâte.
étape 4
Le champignon pressé un par un enveloppé dans le mélange d'oeufs.
étape 5
légèrement humidifiée chapelure.
étape 6
Placer un bon trempage des racines de rechange.
étape 7
Sous la poêle et faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.
étape 8
Dans un disque est chaud pour manger, il peut être équipé de la sauce.
