ingrédients
farine de pain
250g
Accessoires droit de quantité d'huile d'olive 80g lait oeufs 10g de levure de jambon Ding
approche du pain d'or 1 sauf jambon, huile d'olive, tous les matériaux à mélanger dans un bol.
2 commence à pétrir, à environ 10 minutes retroussée lisser sensiblement la pâte.
3 mettre de l'huile d'olive (huile tiennent en fait du pain relativement sec, le goût est pas délicieux), continuer à pétrir pendant 15 minutes.
4 petits pains frotté sur ce film là-dessus.
5 la pâte recouverte d'un film plastique, sur le début.
6 à peu près deux fois plus que des cheveux, des trous percez la main ne se rétractera pas, à savoir les représentants mieux.
Retirer la pâte 7, les gaz d'échappement par plat, puis reposer pendant 15 minutes.
8 rouleau dans une pâte uniforme et probablement de la taille de la casserole.
9 dans le moule, une main de poussée uniforme, couvert d'une pellicule plastique fait deux départs.
Fait deux minutes après la fin de 1040. De façon uniforme sur la surface de la brosse au-dessus de l'oeuf.
La figure 11 est un procédé pour empêcher la boulangerie barboter avec une barre de cure-dent de nombreux trous sur la surface.
12 uniformément saupoudrer butoxy jambon. Dans les 185 degrés cuire 35 minutes au four.
13 points, et le pain cuit au four d'or.
