salade table d'été et en fin de compte, le poulet de la salive et les concombres sont plat froid de la viande et les légumes en été pour faire le plus, pour amener les deux canaux avec une fusion parfaite de succès faire un plat que vous pourrez déguster le goût de deux différents plats froids, a créé un nouveau plats exclusifs! oignons trois sauce Oyster cuillerée huile de sésame cuillerée vinaigre aromatique cuillerée huile Chili cuillerée sucre montant droit sel montant droit Trois poulet jaune 1200 g concombre A Bean Curd A arachides cuites Un peu graines de sésame blanc cuit moins de sueur Le vin de riz 2 cuillères à soupe soupe de poulet 2 cuillères à soupe poudre de poivre Un peu

étape 1

Acheter trois tout jaune, coupé en morceaux laissant une tête de poulet et du sang de poulet au lavage alternatif.

étape 2

échalotte de concombre stand de lavage de Yuba.

étape 3

Yuba découpée dans une plaie hermétiquement à cercle représenté sur la figure.

étape 4

Couper le concombre en fines peu de sel fin Sisa mettre le plat, mettre un cercle autour du rouleau tofu bonne réserve de forme.

étape 5

Trois poulet jaune cuit avec une cocotte-minute n'est pas facile à enlever et laisser refroidir au réfrigérateur et sucent de rechange dix minutes.

étape 6

Avec 2 cuillères à soupe de poivre rouge et le poivre avec un peu d'huile et verser de l'huile de piment fait, laisser refroidir et versé dans l'huile de sésame, le vin de riz, le bouillon de poulet, sauce aux huîtres, le sucre, le sel, l'huile de sésame et de vinaigre dans le jus. Cuits cacahuètes décortiquées et broyées granulaire.

étape 7

Le fil de poulet mis sur la forme des concombres, l'huile de sésame et versez une bonne sauce air saupoudré avec des arachides et des graines de sésame blanc échalottes fin de grain, une saveur de poulet de sésame extrême texture goût de style unique que vous avez terminé, parfumé et épicé croustillant aigre croustillant et tendre et fraîche ... bois bave là-bas, ah!