"vert frais, plus le sésame, très séduisante Oh." ingrédients
- farine de pain 260 grammes
- sucre en poudre 45 grammes
- La levure sèche 3 g
- pure Milk 150 g
- graines de sésame blanc montant droit
accessoires
- poudre de thé vert 6 g
- ufs 1
- huile d'olive 25 grammes
- sel 1 g
- doux goût
- grillé artisanat
- heures Temps
- avancé difficulté
-
Tout le matériel dans un tonneau grille-pain, touche de démarrage et la surface, frotter la phase d'expansion -
Placé dans un sac de stockage réfrigéré 2 à 2 fois la taille de la fermentation -
Retirer le rouleau de pression à l'échappement 3 -
4 arrondi -
5 est divisée en six parties égales -
6 et chacun d'eux arrondi -
7 est placé sur le plateau, brosser la surface un peu d'eau, pâte de sésame, four 2 fois la taille de la fermentation de se rappeler de mettre un bol d'eau chaude oh -
8 après une bonne fermentation, Préchauffez le four 175 degrés, cuit au four milieu à environ 26 minutes, cuire cinq minutes plus tard et couvrir immédiatement avec du papier d'aluminium pour éviter la couleur trop lourd -
A fini 9
