1. Préparer les ingrédients
2. Couper l'ail en sections
3. gésiers de poulet wok, ajouter de l'eau froide, l'eau est à ébullition, retirez le gésier de poulet
4. gésiers de poulet Tranche
5. La chaleur de l'huile, mélanger uniformément ajouté gésier
6. puis ajouter l'ail
7. mélanger uniformément
8. Ajouter la sauce soja, le sel, le vin
9. mélanger uniformément
10. La figure fini.