1. Préparer le matériel
2. tranches de gingembre, dans le pot, ajouter 500 g d'eau bouillante
3. Après 10 minutes cuire jusqu'à ce que le sucre brun
4. Continuer à cuire pendant 10 minutes, ajouter les dates
Le bol a été concentré à ébullition du sirop, il
6. Terminé