pratiques de biscuit de forme (biscuits lion)

« Ceci est un biscuits croustillants, ce qui rend pratique et simple, passer des points sur la machine soigneusement peinte sur leur visage de lion de biscuit préféré, petit visage mignon gagner sans aucun doute l'amour des enfants! » ingrédients
  • beurre 150 g
  • sucre en poudre 65 grammes
  • La farine de gâteau 200 grammes
  • poudre de cacao 12 grammes
accessoires
  • Sauce au chocolat montant droit
  • autres goût
  • cuisson artisanat
  • une heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 pour préparer les matériaux nécessaires
  • 2 Le beurre ramolli jusqu'à l'état léger et mousseux de sucre glace a été ajouté
  • 3 un gel de silice à faible farine de gluten tamisé a été ajouté après le mélange de pelle, pétrir quelques main rapide dans la pâte
  • 4 la pâte dans un cylindre est tombé en deux, en prenant la moitié de la pâte dans un cylindre brut, enveloppant les bords de finition de papier sulfurisé et les coins, de section carrée, le gel 15 minutes
  • L'autre moitié de la poudre de cacao a été ajouté 5 pétrir
  • 6 pâte de cacao sur un tampon de gel de silice, recouvert d'un rouleau de papier huilé en 5 mm d'épaisseur
  • 7 prises sur le gâteau de cacao saveur pâte congelée. pain d'arôme de cacao pâte emballé avec enveloppe en papier huilé l'ensemble de coins, une section transversale carrée, le gel 15 minutes
  • Retirer le fond du biscuit surgelé 8, l'épaisseur de la lame de coupe dans la feuille de 5 mm à biscuits
  • 9 avec une fourchette pressée sur lion de boucles, casserole mettez
  • 10 Préchauffer le four à 160 degrés, 15 minutes vers le bas rôti
  • 11 Le chocolat a été mis dans un sac de tuyauterie, lion peint les traits du visage pour sécher

Conseils

1. beurre fond facilement la température de la main après l'exposition, le processus de production en utilisant du gel de silice comme la lame de pressage dans le groupe. 2. Faire fondre le beurre cas de pétrir la pâte collante, peut être réfrigéré (mais non congelés) 15-20 minutes avant l'opération. 3. J'utiliser la navette une fois PE5386 four, faire attention à la température lorsque vous utilisez toute autre marque de four ajustée de façon appropriée.
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