ingrédients
cerises
1000g
2 cuillères à soupe de sel quantité adjuvant de sucre, un demi-citron
La pratique de la confiture de cerises 1 arrière picorage, à choisir de nouveau, retirer le mauvais fruit d'impuretés, faire tremper dans l'eau salée pendant une demi-heure, à la fois jouer le rôle de la désinfection, peut également voir s'il y a des bugs rampants, regardez toujours les bogues signalés et traités sans soulagement. Ensuite, supprimer, supprimer et contrôler l'eau de lavage net répété plusieurs fois.
2 Sélectionnez une petite casserole large et profonde, parce que le processus s'effondrerait soupe infusé dehors, contrôlera les cerises d'eau net dans le pot, un petit feu pour faire cuire lentement, ne pas ajouter de l'eau, faire cuire la soupe, je serai .
3 peut être vu laisser mijoter pendant un certain temps, cerise lentement fond, la soupe est sorti et continuer à cuire.
4 et cuire jusqu'à ce que les cerises essentiellement cassées, soupe riche, vous pouvez nettoyer les graines de cerises.
5 avec une passoire pour enlever les graines de cerisier, aussi avec des fruits sur le dessus, jetez le sentiment de pitié.
6 Vous pouvez également utiliser une cuillère pour presser un peu, la plupart de la chair peut drainer vers le bas, cela est un besoin de patience et délibérément, le nettoyage de bord latéral infusé, nettoyer bien, aussi brassé le même sujet.
7 afin que vous puissiez essentiellement bouilli, attention à remuer constamment avec une pelle, pour éviter le pot de pâte Oh!
8 préparer la bonne quantité de sucre, le sucre dépend de la façon dont beaucoup de gens comme le goût, ont besoin plus sucré Ajouter plus de sucre.
9 Versez le sucre infusé bonne sauce aux cerises, l'attention a toujours été un petit feu à ébullition, en remuant avec une attention pelle, évitez le pot de pâte.
10 gouttes de jus de citron, ajouter deux cuillerées de sel peut agir comme agent de conservation. Continuer à faire bouillir un petit feu épais, éteindre le feu.
11 pré-chargé avec le récipient scellé Deal frais, placé dans le réfrigérateur pour refroidir complètement, que chaque fois que manger doit utiliser une sauce prendre cuillère propre.
