- melon 380 grammes
- Yang Wei pousses 75 grammes
- sel montant droit
- MSG montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
- 1 Ingrédients: melon (pelées coupe nette ensemencée), les pousses de la queue de mouton (sel enlevant infusé)
- 2 aura un bon trempage de bambou Yang Wei sur la coupe du conseil d'administration et mettre de côté.
- 3 brasero verser le carter d'huile, vers le bas dans les sautés de melon coupé.
- 4 Ensuite, ajoutez un peu d'eau.
- 5 ébullition, cuire jusqu'à ce que le melon mûr doux.
- 6 Ensuite, les pousses coupées combinées de la queue de mouton faire sauter.
- 7 Enfin, ajoutez la bonne quantité de sel.
- 8 ajouter la bonne quantité de MSG.
- 9 assaisonnement bien mélanger et servir.