Violet trempé 8 heures, le riz gluant rond trempé pendant 1 heure et sauvegarde de vidange.
Le riz gluant rond et mélange de riz violet, ajouter 1 tasse d'eau et de le mettre dans le cuiseur à riz électrique. Le pot extérieur mis 2 tasses d'eau, cuisine bien fonction de sélection.
Après cuisson ennuyé tout en ouvrant le couvercle (la vapeur était pas trop chaud), ajouter le sucre et bien mélanger.
Plus 1 tasse d'eau à l'extérieur du pot, sélectionner la fonction de cuisson. Après la cuisson, remuer la moitié de longane.
Essuyant avec une serviette cuisine contenant une fine couche d'huile, l'autre moitié de la moyenne longan placé.
Le violet légèrement cuit compacté dans le récipient.
Après la tête vers le bas dans la casserole et laisser refroidir.
