Bouilli avec du sucre, de l'eau, 2 heures acide citrique
Sirop, sel, alcalin précédemment envoyé blanc
Ajouter l'huile d'arachide, fouettant jusqu'à homogénéité;
poudre faible uniforme de coups de fouet a été ajouté;
Retirer l'odeur du jaune d'uf, rôti au four
Enveloppez la pâte avec le jaune d'oeuf
le moulage par compression
Brossez l'uf
Mettre au four à 200 feu allumé 140 et cuire 15 minutes