Garniture au chocolat mooncake enneigé (simple et pratique)

Veuillez vous référer à ma recette précédente pour faire une croûte de gâteau de lune enneigée et faire du remplissage de haricots mungo. Chocolat (Duff Silky Milk Chocolate) 84 g Farine tout usage 25 grammes Chengfen (amidon de blé) 25 grammes poudre de cacao 5 grammes Lait entier 50 grammes Oeuf 2 pièces Le sucre 40 grammes
  • Préparez les ingrédients. (Duff Chocolate Il est légèrement plus pratique d'utiliser deux types de 86 grammes au total, ce petit granulé doit être ouvert un par un.)

  • Tous les ingrédients sauf le chocolat sont placés dans un presse-agrumes et remués. (Il peut également être mélangé avec un batteur à oeufs jusqu'à ce qu'il soit exempt de particules.)

  • Ajouter le chocolat , mettre dans une poêle antiadhésive, placer une plus grande casserole sous la poêle antiadhésive, faire sauter avec de l'eau. (L'étanchéité est due au fait que la température de cuisson ne doit pas être trop élevée.) (Il est également acceptable d'utiliser un bassin en acier inoxydable pour l'étanchéité.)

  • Faites frire jusqu'à la capacité de base de faire rapport au groupe. (Il durcira après refroidissement, alors ne vous inquiétez pas de savoir pourquoi il est encore doux et frit pendant longtemps. Il est doux quand il fait chaud.)

  • Enveloppez la pellicule plastique et conservez-la au réfrigérateur après refroidissement.

  • Le bon goût de la farce taro
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    Gâteau Snowy Moon à la pomme de terre violette (fourré de haricots mungo)
    Prochain
    Pommes de terre de canard rôti
    pâte de graines de lotus (version simple requise)
    Miel de fruit de la passion
    Confiture de pêche jaune à la main rapide
    Sauce aux pêches au cur pour fille (simple et rapide)
    Version paresseuse de sauce aubépine
    Confiture de bleuets maison-0 ajoutée en toute confiance
    Sucre, parfumée osmanthus Pucheng pratique
    gâteau Hawthorn manger saison sucre
    Aubépine manger trois (beurre, gâteau, rouleau)
    Wong pack de confiture de Ying
    Pâte de sésame parfumée sans additifs