Intestin de porc frit aux oignons
2020-01-13 07:17:13
Ingrédients
- Intestin grêle de porc Le bon montant
- Oignons Le bon montant
- Poivron rouge séché Le bon montant
- gingembre Le bon montant
- Ail Le bon montant
- Oignons verts Le bon montant
Accessoires
- Pâte de haricots Pixian Le bon montant
- sauce soja Le bon montant
- Sucre Le bon montant
- MSG Le bon montant
- Du vin de cuisine Le bon montant
- pétrole Le bon montant
- sel Le bon montant
- Épicé moyen Goût
- frire Artisanat
- Vingt minutes long
- ordinaire Difficulté
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1 Rincez l'intestin grêle du porc, blanchissez d'abord l'eau, -
2 Remettez-le dans l'autocuiseur, ajoutez le vin, l'échalote et le gingembre et appuyez pendant 8 minutes. -
3 Coupez en petits morceaux après refroidissement. -
4 Coupez l'oignon en petits morceaux et coupez tous les ingrédients à utiliser. -
Mettez l'huile dans 5 pots et ajoutez le poivre séché, le gingembre, l'ail et le sauté. -
6 Mettez ensuite Pixian Douban à frire l'huile rouge. -
7 Ajoutez l'intestin grêle et faites sauter, puis ajoutez l'oignon. -
8 Mettez la sauce soja, le sucre, un peu de sel et assaisonnez avec MSG, et enfin mettez l'oignon. -
9 hors de la casserole est bon.
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