« a stimulé Laba, dit le proverbe, au fil des ans Laba est, en tant que telle, a également hâte de la maison. La famille de son mari parce que ses parents sont trop loin, de sorte que le mariage et son mari a fixé les règles, à tour de rôle au cours de la nouvelle année année, ses parents, la famille de son mari par an, cette année est retour à la maison, Shanxi. Bien qu'il y ait vingt jours des années, il avait déjà pas attendre. mal du pays, même bouillie de riz à agir selon la maison fait sur mesure. Shanxi de " Laba « matériaux à base de mil, ingrédients dattes rouges, haricots rouges, entrée gluant doux, aussi connu comme le riz épais rouge. Laba a battu le premier repas de petit riz épais est rouge, la maison il y a un dicton qui dit » ne pas manger le matin rouge riz épais, devra « il rose ». « jusqu'à présent, je ne sais pas » il rose « est ce que la maladie, mais jamais manqué de riz rouge épais, Ruannuo doux, qui ne peut pas l'amour. » ingrédients
- haricots rouges 80g
- millet 150g
accessoires
- dates 8
- cassonade 3 cuillères à café
- doux goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
- 1 les ingrédients préparés, tout lavage propre, faire tremper pendant environ 30 minutes millet, un support;
- 2 pot dans l'eau assez, ajouter les haricots rouges, le feu à ébullition, un petit feu, faire bouillir jusqu'à éplucher les haricots rouges, l'eau Secheng noir et rouge;
- 3 dans le mil et les dates, la cuisson continue jusqu'à ce que toute l'absorption d'eau;
- 4 porridge Aohao addition de sucre brun, avec une cuillère à frotter arrière à partir de la viscosité du millet peut effectuer un panoramique.
Conseils
1, avant de mil trempé, l'aide bouillie peut raccourcir le temps.