1. Préparer les côtes d'ingrédients Faire tremper deux heures à l'avance, le changement du milieu de l'eau.
2. côtes de sel ajouter, un peu de vin et la sauce soja, un peu haché pâte de haricots fine, uniforme, saisir marinées pendant un certain temps.
3. l'igname, pelées.
4. La quantité d'huile ajoutée à la casserole, et un grand ciboule de gingembre faire revenir, puis ajoutez l'igname, mélanger uniformément ajouter le sel.
La surface de l'alignement des nervures marinée.
6. Ajoutez la bonne quantité d'eau, un petit feu après le feu à ébullition et laisser cuire jusqu'à ce que pourri doux de porc.
7. La figure terminée.
