1. Préparer les ingrédients
2. maïs, oignon coupé en sections, gingembre, pousses de bambou, jambon, champignons couteau fleur changement, le jaune d'oeuf salé attente de décapage
3. L'eau de gingembre bulle: le bol dans l'eau, l'oignon et le gingembre, faire tremper pendant environ 20 minutes
4. porc Billy: la quantité d'eau versée dans le pot, pot de porc d'eau froide, ajouter les oignons, le gingembre et 1 cuillère en porcelaine vin de cuisine, faire bouillir bouillie Xuemo.
La soupe ragoût de fond: pot en fonte ou une cocotte, ajouter les oignons, le gingembre, le jambon, le maïs, les champignons, les pousses de bambou et filet de porc bouilli
6. boulettes de viande de marque: Profitant de la fin du ragoût de kung fu, les boulettes de viande peuvent préparer. Dans la viande de porc dans un oeuf, a été ajouté la porcelaine de 3 cuillères à soupe, une sauce de soja cuillère en porcelaine, cuillère en porcelaine de sauce aux huîtres 1, 1 cuillère à café de sel, de sucre et 1 cuillère à café de poivre, l'huile de sésame
7. boulettes de viande frits
8. ne veulent pas parler ici
9. légumes mis: Lorsque l'ébullition comme la soupe environ 50 minutes, faire bouillir, retirer le porc et le gingembre. Ne perdez pas votre viande sur la morsure des os, le sel et le poivre saupoudrez directement, très parfumée ~
10. jaune canard frit: cuisinière neutre. Ajouter un peu d'huile dans la poêle, à feu moyen, la température d'huile monte dans le jaune d'oeuf de canard, morceaux lentement frites D'autres jaune d'oeuf sur le plat à fond, pot après la levée de bulles denses, le jaune canard a été versé dans la casserole et cuire pendant 2 minutes, puis éteignez la casserole de la chaleur ~
11. Une pluralité de mots omis ici
12. boulettes de viande de vente profiter: corps jusqu'à ce que la soupe refroidir légèrement, après flottant à la surface de la bulle jaune disparaître dans les boulettes de viande pré-frites peuvent officiellement commencer!
13. Une pousse de bambou, une pilule, un appel d'offres, un dur, à la fois un match parfait - pas une blague, ce pot peut être délicieux au ciel!
14. Le corps Tom ne se lasse pas, l'entrée est un canard jaune riche unique. Les pousses de bambou et le maïs sucré sont tous fondus dans la soupe, les gens frais se hopping