« twist de canard est une sorte de boulettes de riz glutineux farcies, selon la légende de la chanson dynastie personnalisée du Festival des lanternes chaque famille doit manger des boulettes de riz, lorsque la torsion du canard est une boulette solide, est le casse-croûte lanterne, et plus tard grâce à une meilleure , a ajouté un sandwich de canard mère twist, goût plus délicieux. cette valeur élevée de couleur, un petit bol de satiété peut haute nutrition, boule de loisirs sur un bol de soupe fumante, le canard est une jolie touche Huangruo femme, regards doux, mots Demure, le cur des gens. Twist mère exigences de production de canard sont particulièrement strictes, il faut la peau d'être souple, à garniture crémeuse: mère Chaozhou torsion de canard. " ingrédients

• farine de riz gluant montant droit
• graines de sésame noir montant droit
• poi montant droit
• lotus montant droit
• champignon blanc montant droit
• ginkgo montant droit

accessoires

• sucre montant droit

• autres goût
• autres artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

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  Une coupe de champignons en sections, puis ajouter de l'eau à ébullition dans le pot, verser champignon, ginkgo, graines de lotus, le sucre, faire bouillir de rechange.

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  2 a été versé dans le bol de farine de riz gluant, l'eau sucrée, a été agité dans la pâte, puis versez la quantité d'eau, pétrir dans la pâte, sera recouverte d'un tissu fait.

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  3 la pâte est ensuite divisée en petites pâte, rouleau pétrisseur et remplissage des sacs rapidement, ballon de torsion de canard aussi finalement mis en place avec le champignon soupe cuit.

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  4 étang cheveux blancs comme la natation cane en groupes et semi-immergé flottant moitié de ce paysage, avec un « twist cane » pour décrire, l'image très apt.

Conseils

1, s'il vous plaît utiliser des ingrédients frais, frais, frais, frais. 2, la torsion de canard ébullition sur l'eau flottant à la surface qui est cuit.