étape 1
Vieux concombre lavé, épluché.
étape 2
Couper pour enlever les graines et les couper.
étape 3
Sel mélangé avec concombre haché tranches de concombre tranches de ramollir (lorsqu'il est mélangé avec de l'eau de concombre sera normal), ramollie dans l'eau après avoir (lorsqu'il est mélangé avec la peur de sel est)
étape 4
Versez le carter d'huile est chauffée, placé dans Saute l'oignon vert frais a été ajouté seize (seize pas frais, Shi Sanxiang peut ou maintenir)
étape 5
tranches de concombre côté frites versé la sauce de soja, le poulet, l'eau a été ajouté. (Sauce soya enrichie rôle de départ)
étape 6
Concombre devient suffisamment souple transparent. (Ci-après ne pas ajouter du sel au sel mélangé avec une feuille de concombre dans la feuille dans le concombre)
