Préparer quelques livres de aubépine frais
Faire tremper avec de la saumure, puis on le lave.
Aubépine retirer le pédicule
Hawthorn coupé pour enlever les graines.
Aubépine dans un pot d'huile propre, ajouter de l'eau et le sucre, et faire cuire le feu ouvert.
Couper un citron frais, le jus de citron pressé dans le pot et continuer à cuire.
Hawthorn cuit sur une petite quantité d'eau du feu.
Aubépine cuit laisser refroidir, avec une machine de cuisson à la purée de jeu.
La couleur est fixe pas la purée Mimi da!
purée aubépine versé dans le baril de pain, sucre ajouter, faire sauter jusqu'à ce que la fonction est activée confiture de confiture épaisse peut être.
J'ai utilisé cette fonction de la confiture environ 45 minutes. Cette concentration est juste.
Chaud dans bocal en verre stérilisé, scellé et placé dans le refroidissement du réfrigérateur.
