ingrédients

 

sucre

 

15g

 

huile

 

35g

 

ufs

 

3

 

millet

 

120g

 

 Excipients quantité d'huile de sel

 Millet une approche de gâteau cuit à la vapeur prise 3 oeufs, le jaune d'oeuf séparé de l'autre. PS: un bol blanc d'oeuf doit être installé pour veiller à ce qu'aucune huile, l'eau

2 avant de mil trempées une nuit, vidé de l'eau produite lors de la première. PS: mil doit complètement gonflé Oh, plus susceptibles de réussir, le goût plus délicat.

Machine Millet verse le drain complémentaire 3, le jaune d'oeuf et de l'huile, on a ajouté 3, sous agitation délicate. Après agitation dans le bol, rester à l'écart.

4 a été ajouté goutte à goutte 2 gouttes de jus de citron peut FISHY, le sucre a été ajouté au blanc d'uf trois fois. Ajouter 1/3 de sucre avant et envoyé au fish-eye mousseuse. 1/3 du sucre a été ajouté, et envoyé à la mousse humide. Nettement plus petit pic dernière verser le reste du sucre, et envoyé à la mousse sèche, Fouet déposée

5 premier tiers du jaune d'oeuf coller dans la pâte, puis mélanger uniformément réduire la totalité de la pâte de blanc d'oeuf a été versé vers le bas, continuer à mélanger avec le mélange de manière verticale cisaillement

6 à l'état coupé marinées Oh, facilement glissé comme un liquide visqueux, mais le volume évidemment très moelleux

7 pour préparer un moule, la pâte a été versée dans une coupe mariné, glisse hors de la bulle après le traitement à la vapeur casserole d'eau bouillante, et la vapeur d'eau pendant 30 minutes. PS: Aujourd'hui abrasif collant utilisé, il n'y a pas d'huile de brosse, s'il n'y a pas la moisissure nécessaire de coller une manière fine brosse intérieure au lieu de l'huile

8 Ne vous précipitez pas après une bonne cuisson à la vapeur au large du Cap Oh, éteignez le feu et laisser mijoter pendant 5 minutes

9 après un bon ragoût doucement la tête en bas, dépouillant le naturel sera en mesure de refroidir un peu.

10 Tout d'abord couper un morceau pour le goûter Baoma, ce gâteau cuit à la vapeur de mil pour toute la famille à partager Oh, également adapté à transporter quand ils vont jouer dehors

11 vous donner un coup d'oeil à l'intérieur du moelleux, moelleux mais pas disponible dans le commerce, mais certains sont en bonne santé et à l'aise, et ne nécessite pas un four, tant vantée