Crème anglaise Sauce pousser gâteau de la musique

 ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

80g

 

ufs

 

4

 

Le sucre blanc cristallisé

 

65g

 

lait

 

60g

 

L'huile de maïs

 

30g

 

 Accessoires perles poudre de thé vert de sucre dans le lait 30g farine 5 g 15g 150g de sucre décoré pigment rose un peu de jus de citron et un peu bonne quantité

 Crème anglaise Sauce pousser approche gâteau de la musique 14 protéine de blanc d'oeuf d'oeuf, respectivement, dans le bol, anhydre exempt d'huile.

2 en ajoutant deux gouttes de jus de citron en protéines.

Ajouter le sucre 3 blancs d'ufs au batteur électrique jouant grosse bulle. (65 Kerry 30 grammes de sucre)

Après trois fois 4 plus 30 grammes de sucre, la mousse rigide peut être envoyé à la protéine.

55 g de poudre de thé vert a été agité avec un stand peu uniforme du lait.

6 jaunes d'oeuf 35g de sucre ajouté.

7 à battre avec une couleur de jaune d'oeuf de fouet.

8 l'huile de maïs et le lait, puis versez le mélange complet, Tamisez la farine.

9 agiter suffisamment jusqu'à ce que la pâte avec un fouet.

10 jaunes d'oeufs, la pâte en deux parties, une do plaine, vient d'ajouter un autre bon morceau en poudre de thé vert et bien mélanger.

11 protéine en deux, l'un placé dans la plaine de coupe crème anglaise mélanger uniformément.

12 dans une autre coupe dans le thé vert mélanger uniformément.

13 On verse dans le moule à pâte recouverte de papier d'aluminium, où les feuillets de lisser la bulle.

14 au milieu du four préchauffé, supérieure et inférieure feu 170 degrés cuire au four pendant 15 minutes.

Après 15 déchirure de la cuire au four de papier d'aluminium cuit en ligne et laisser refroidir.

16 deux jaunes d'oeuf, 30 g de sucre et battre jusqu'à pâle, Tamiser la farine dans les 20, 150 grammes de lait, en remuant de façon égale.

17 lentement à feu doux cuire, cuire, en remuant, jusqu'à ce que les ufs sont refroidis des épaississe feu.

18 Ajouter un peu de colorant rose et bien mélanger à la sauce Castel.

Le sac de tuyauterie équipé de 19 sauce fleur versé dans la bouche du sac de tuyauterie Castel.

20 pousse éliminer avant tranche toxique bonne musique gâteau de gâteau de cylindre gravé.

21 première saveur des tranches de gâteau sur le fond, bien sûr, vous pouvez d'abord mettre le thé vert en poudre.

22 est ensuite gainés de saveur de crème anglaise frotté gâteau feuille de récupération, puis presser la couche de sauce à la crème anglaise.

Reprenant les étapes ci-dessus 23 à plein, le sommet peut être décoré avec une quantité appropriée de perles de fruits et de sucre.

Fermer le couvercle 24, au réfrigérateur pendant 2 heures pour un meilleur goût.

7 pouces gâteau mousseline
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pain brun sucre
Prochain
Tempeh sixties frites
Croustillants gâteau osmanthus
pointe de pommes de terre frites
Colline boulettes de viande de poireaux
Tart peau Matcha pain grillé
Millet gâteau cuit à la vapeur
gâteau de rouleau Tiger
boulette de riz gluant
10 pouces arc gâteau carré
poireaux frits aplysie
pain Congxiang
gâteau de style Tiger