Sauce épicée au sésame

"Maodu contient des protéines, des graisses, du calcium, du phosphore, du fer, de la thiamine, de la riboflavine, de l'acide nicotinique, etc. L'effet convient aux personnes présentant une carence, une carence en qi et en sang, une malnutrition et une rate et un estomac faibles après une maladie. La consommation régulière de Maodu peut soulager la malnutrition, et il est également bénéfique pour soulager une carence en qi et en sang. " Ingrédients
  • Maodu 200 g
  • échalote 10 grammes
  • persil 10 grammes
  • Ail 5 grammes
Accessoires
  • Sauce chili à l'ail 2 boules
  • pâte de sésame 2 boules
  • Raifort 1 cuillère
  • Le sucre 1 cuillère
  • sauce aux huîtres 0,5 mesure
  • L'engorgement 3 boules
  • Légèrement épicé Goût
  • mélanger Artisanat
  • Vingt minutes long
  • ordinaire Difficulté
  • 1 Préparez un morceau de ventre de cheveux frais trempé dans de l'eau propre pendant une demi-heure, rincez à l'eau claire et réservez.
  • 2 Coupez le ventre des cheveux en bandes selon la texture.
  • 3 Faire bouillir l'eau dans la casserole et ajouter la soie bouillie pendant une longue période.Ne pas prendre trop de temps pour affecter le goût.Elle devrait être enlevée en environ 1 minute.
  • 4 Apportez immédiatement de la bonne eau dans de l'eau froide, rincez à l'eau froide, égouttez et réservez.
  • 5 Coriandre et oignons nouveaux coupés en petits morceaux d'ail et coupés en granulés.
  • 6 Mettre la pâte de sésame, la sauce saturée d'eau, le sucre, la sauce aux huîtres, le raifort, l'ail et la sauce chili dans un récipient et bien mélanger.
  • 7 Mettez la gueule dans le plat et mettez l'oignon, la coriandre, l'ail, la sauce chili à l'ail.
  • 8 Arrosez l'assaisonnement sur le ventre des cheveux et regardez l'appétit.
  • 9 Jumelé avec de la bouillie de riz blanc, des ufs, des fraises et des desserts sont si riches.
  • 10Le ventre des cheveux mélangés est uniformément recouvert de la sauce et le goût est croquant et croquant.
  • 11 La valeur nutritive du Maodu est très riche et il est préférable de la récupérer après avoir mangé.

Conseils

Le ventre velu contient des protéines, des graisses, du calcium, du phosphore, du fer, de la thiamine, de la riboflavine, de l'acide nicotinique, etc. Les personnes souffrant de carence dorsale, de manque de qi et de sang, de malnutrition, de rate et d'estomac faibles. Manger du ventre velu régulièrement peut soulager la malnutrition, et il est également bon pour soulager le qi et la carence en sang.
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