Ingrédients

• tofu 1
• viande hachée Un peu

accessoires

• sel 1 tsp
• vin de cuisine 1 tsp
• sauce de soja 1 cuillère à soupe
• Pi pâte de haricot 2 cuillères à soupe
• oignons Un peu
• L'eau, l'amidon Un peu
• huile de cuisson 2 cuillères à soupe
• coriandre Un peu
• Shi Sanxiang Banchi
• gingembre montant droit
• ail montant droit

• épicé goût
• civet artisanat
• demi-heure Temps
• ordinaire difficulté

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  1 Préparer les ingrédients.

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  2 coupe de tofu dans l'eau salée tremper pendant dix minutes.

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  carter d'huile chaude 3, la couleur suivante dans la viande hachée, remuer en vin.

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  4 Cong Jiangsuan pas ajouté à la pâte de haricot Pi saute marqué.

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  5 une quantité appropriée d'eau est ajoutée, le sel mis, la sauce de soja, Shi Sanxiang.

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  6 feu à ébullition, ajouter le tofu.

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  7 feu à ébullition, laisser mijoter un petit pendant 20 minutes.

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  8 a été versé dans l'eau, l'amidon, l'amidon gélatinisation jusqu'à ce que l'eau, les enfants de soupe visqueuse, la casserole du feu.

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  9 saupoudrer de persil.