ingrédients

 

crabe

 

2

 

 Accessoires quantité d'huile quantité de gingembre

 Étuvé pratique crabe 1 crabe, corps de crabe avec une brosse à dents pour nettoyer la saleté, mettre sur une assiette, ajouter un peu d'huile, et quelques morceaux de gingembre;

2 dans le pot dans l'eau injectée;

3 embouti, de drain cuit à la vapeur pendant environ 20 minutes;

4 pour profiter.