ingrédients
farine
500g
buf
200g
un ventilateur de patates douces
100 g
tofu mince
1
carotte
1
excipients quantité d'huile actif levure sèche Sel Shi Sanxiang poulet Montant Montant Montant Montant de gingembre sauce de soja un deux arbres demi-oignon poivre 20 octogonaux
1 paquet de buf vermicelles pratique avant la cuisson, mettre la bonne quantité de farine dans le pot, prêt à la levure. La levure et la farine à l'échelle pour correspondre, ont les brochures, je ne dirai pas
2 à environ 40 degrés de l'eau chaude pour ouvrir la levure.
3 de la bonne eau lentement dans les pots contenant la farine, la main dégrossi en remuant.
4 farine pour former une pâte.
5 pâte recouverte d'un tissu de coton humide, fait environ une heure il. La raison est recouvert d'un chiffon pour éviter que la surface des cheveux lorsque la couche supérieure sèche.
6 D'abord préparer les ingrédients, les carottes, le tofu mince, le boeuf, les ventilateurs de patates douces. Ceux-ci sont de lavage pied.
boeuf haché 7 farce, la carotte, le lait caillé déchiqueté mince temps de cuisson intermédiaire suffisamment de temps pour obtenir bourré.
8 fans de patates douces avec des doux ampoules ouvertes. Ne soyez pas trop mou, trop mou sur le collant.
9 oignons verts, le gingembre coupé en fin de compte.
10 l'anis, le poivre en veille.
11 coupé en petits morceaux à un ventilateur trempé coupe du ventilateur trempé en petits morceaux.
12 pot dans la bonne quantité d'huile de cuisson, la cuisson d'un peu plus que d'habitude.
13 anis étoilé, le poivre et faire revenir les poissons ne viennent pas, ne laissant que l'huile.
14. Gingembre, l'oignon vert coupé en dés jusqu'à ce que parfumé.
mélanger le buf uniformément versé dans 15
16 jusqu'à blanc de boeuf, verser des ventilateurs hachées.
Après 17 fans versé mélanger uniformément, la quantité de sel ajouté, Shi Sanxiang, la sauce de soja, remuer de poulet.
18 ventilateurs et autres décoloration, la couleur plus foncée, verser les carottes hachées, le tofu, du feu et remuer, la raison est parce que le prochain tour de la chaleur et donc même cuits à la vapeur, les carottes frites trop familier pour le temps deviendront très pauvres a.
19 la pâte
20 pâte lisse alternative.
21 en tirant agent de facettes
Après que la peau 22 roule, le produit laminé intermédiaire plus épais dans la mesure du possible, le bord de taches minces, donc facile à paquet, est pas facile de pourriture
23 Ce sont les gens emballés petits pains, à peine
24 quantité d'eau dans le bateau à vapeur, de préférence un écart de tissu de coton ci-dessus, ne sera pas si grande vapeur lorsque la vapeur d'eau, des petits pains facilement la pourriture. Mettez les petits pains emballés, couronnant la vapeur pendant 20 minutes éteindre le feu et laisser mijoter pendant 2 minutes, l'ouverture du couvercle.
Mettez un pot de chauffage 25 le matin, avec une bouillie, un petit déjeuner parfait.
