Préparer, sagou ajouter de l'eau bouillante et laisser cuire pendant environ 5 minutes. Sceau de forage d'environ 20 minutes, lavé avec de l'eau de refroidissement de glace, position de vidange. (S'il y a trop guindé coeur blanc peut cuire pendant cinq minutes, puis lavé avec de l'eau glacée) Mango prendre des cubes de viande et mettre de côté. Peel pamplemousse peler les fruits.
Le lait de 14g, le lait de coco, ajouter la chair de mangue dans une tasse de nourriture, purée de succès, la couverture pellicule de plastique et réfrigérer pour une utilisation ultérieure.
Gélatine a été coupée, n'a pas ajouté de bulles d'eau dix minutes jusqu'à ce que l'eau douce, filtrée, ajouter 50 g de lait, de sucre 1, légèrement chauffé pour dissoudre complètement la gélatine.
Ajouter la crème sucre 2, 6 points à jouer juste le modèle moussé. Étape 2,3,4 mélangé uniformément. Bloc ajouté mangue, sagou, fruits de pamplemousse. Bien mélanger. Complète la pâte de mousse.
Pose d'un gâteau de fond (volume du gâteau avant la formulation peut être par référence) relèvent de la pâte moule Ru Musi, agiter doucement, le niveau d'égouttage. Réfrigéré solidifiée paquet pellicule plastique. Je fais plus, et faire un peu de mousse tasse supplémentaire.
surface de lixiviation de production (EN OPTION): La gélatine avec de l'eau chaude à tremper complètement fondu, il peut être chauffé pour favoriser la dissolution. Ensuite, ajoutez la chair de mangue et battre jusqu'à ce que uniformément avec tasse de cuisson. Après la surface de condensation de surface de douche mousse peut être versée. Verser délicatement la secousse et le niveau rapidement goutte à goutte. Enfin, vous pouvez décorer pulpe de mangue particules de pamplemousse Garcia.
Mousse généralement au moins 4-5 heures ou de refroidissement pendant la nuit peut être solidifiée. Un cercle avec un sèche-cheveux moule de soufflage, pour libérer.
Ce gâteau est très simple, mais comme formule de base suffisante ne manque pas. valeur Yen est très élevé, lui donner se trouve également très innovante, Bel enfant de visage! dessert classique différent type de manger, il est recommandé que vous essayez yo!
mousse Coupe peut être: FIG portions x2 nécessitent formulation x0.6
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