« est le poisson Pomfret dans un, aussi connu sous le nom butterfish brème, poisson miroir, le poisson est très délicat, le poisson était petit et très adapté aux enfants aux personnes âgées à manger, approche Pomfret est aussi varié, petit aujourd'hui dire compilé est braisé Pomfret, une approche simple, on verra, beaucoup de goût, très bien avec le riz, les enfants ont également aimé le vieil homme ". ingrédients
accessoires
- huile de cuisson montant droit
- gingembre 3
- fongus 30 grammes
- carotte un demi
- anis 1
- poivre compter
- oignons montant droit
- sauce de soja montant droit
- sucre 3 g
- vin de cuisine Un peu
- salé goût
- brûler artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pomfret organes enlevés, nettoyés, coupés avec un couteau pour le couteau pomfret, les deux parties sont également plusieurs coupe verticale, de sorte que plus savoureux. -
2 la bonne quantité d'huile dans la poêle, chauffer l'huile, dans les alevins de Pomfret jusqu'à ce que doré des deux côtés pour retirer, cela va rendre le poisson plus délicieux et pas de poisson. -
3 champignons avec des ampoules bonne, carottes râpées nettoyées, les tranches de gingembre râpé, l'oignon haché. -
4 dans la casserole d'huile, la chaleur de l'huile, anis ajouter, poivre, oignon vert, le gingembre jusqu'à ce que parfumé. -
5 le nouveau Pomfret frit dans la casserole, ajouter le vin de poisson. -
6 puis placé les carottes, verser la bonne quantité de sauce. -
7 dans le fil de champignon, en ajoutant la bonne quantité d'eau, pas trop, sur le poisson pour couvrir environ la moitié de celui-ci, la sauce feu. -
8 Enfin, lors de l'ajout de sucre par frais, presque à court de soupe de poisson peut casserole, concoctera Pomfret, peut oignon vert haché et servir saupoudré de petits amis.
Conseils
coupe Pomfret lorsque l'attention de ne pas couper trop profondément ou frits quand il est facile incomplet.
