tarte sal�e fran�ais

lard Lorraine tartes sal�es, le fran�ais est le plus populaire d'un ap�ritif public. Que ce soit la boulangerie, boucherie, restaurant ouvert au public, en g�n�ral, cette tarte au bacon � vendre. En g�n�ral, dans la salle � manger, les Fran�ais mis ce plat � tarte savoureux plats chauds en cours, la boulangerie si elle est vendue hors de tarte au bacon, puis le remplacer place g�n�ralement un sandwich, un d�jeuner rapide � midi pour nourrir leur famille. Les Fran�ais aussi comme une journ�e de travail, cette cuisine avant-traditionnelle mang� comme un repas, parce que le tuyau nutrition compl�te et ad�quate. beurre 60 grammes farine 170 grammes ufs A sel Une cuill�re � caf� eau 10 grammes

La farine dans un bol, ajouter le sel, en blocs de beurre ramolli, la main de bloc de beurre p�trir la farine avec le beurre est compl�tement absorb� dans la farine, les ufs ont continu� frapper le m�lange � la main jusqu'� homog�n�it�, l'eau a �t� ajout�e, la la farine en boule, envelopp�e dans une pellicule plastique et mettre au r�frig�rateur pendant 1 heure. (Pie peut �tre pr�par� � l'avance, le temps pris directement.)

Faites envoyer fili�re circulaire 24 cm, beurre de frotter, press�e dans la cro�te � tarte. r�frig�rateur rechange

Pr�chauffer le four � 180 degr�s Celsius. Prenez une casserole wok, dans la quantit� d'huile v�g�tale, du bacon et oignon ajout� saut�s � la chaleur de l'huile pendant 5 minutes pour attendrir l'oignon, le bacon peut �tre parfum�

Les ufs, la cr�me Fouetter un grand bol, l'assaisonnement avec le sel et le poivre. Retirer la tarte du r�frig�rateur, le mat�riau est uniform�ment recouvert de bacon, des ufs, verser la sauce � la cr�me, au four � 180 � C pendant environ 30 minutes

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