1. Préparer le matériel de la pâte à tarte.
2. Ajouter la farine dans le beurre coupé Ding. (Beurre ramolli non nécessaire)
3. Le maïs en poudre torsion avec les deux mains.
4. Ajouter 25g de sucre mélanger à la main.
5. 85g a été versé dans l'eau, la farine pour faire une pâte à la main (ne pas sur la pâte, ne peut pas sécher dans le groupe), la veille.
6. wok feu, ajouter le beurre 20g.
7. Après tout le beurre à fondre l'avance dans la pomme coupée en dés et faites frire, mélanger l'eau de pomme.
8. mélanger ajouter le sucre.
9. Incorporer la fécule de maïs dans de l'eau, mélanger uniformément dans le pot.
10. sel Ajouter mélanger uniformément.
11. Éteignez le feu, mélanger uniformément dans le jus de citron.
12. pâte 1: 2 en deux enfants.
13. Un grand rouleau la pâte en une épaisseur d'environ 0,3 mm feuille mince.
14. Le patch sur le moule à tarte de 8 pouces, dans le fond réel, avec un rouleau à pâtisserie autour du rouleau, en éliminant l'excès de sa feuille de pâte. L'excès de feuille de pâte et juste le reste de la pâte pour partager.
Avec une barre de fourche 15. Les petits trous percés dans le fond de la pie, pour empêcher le paquet de percussion de la surface.
16. Le remplissage bourrage de matériau avec une pomme de compactage cuillère.
17. Le reste de la pâte en feuilles, découpé en bandes de largeur uniforme de couteau.
. La figure 18. Les rangées décalées sur la pie de bande Pi.
19. entrelacée de pressage bord de la plaque à tarte nouilles supplémentaires, naturellement déconnectés.
20. Les bonnes ébauches dérivées. Reposer pendant 20 minutes. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius et sur le feu, à 10 minutes.
21. Le jaune d'oeuf liquide dérivé surface de la préforme de brosse.
Dans un four préchauffé 22. avant-dernière couche, supérieure et inférieure feu 180 degrés cuire au four 35 minutes.
23. Cuire au four jusqu'à ce que la tarte aux pommes brun doré au four pour éteindre le feu!
