Health Edition - Sam Sun

« sur Sam Sun considéré comme un point de petits plats restaurant nécessaire. Aubergine, pommes de terre, des ingrédients de poivre vert pour les plats mais pourquoi peut goûter à la saveur de la viande. Vraiment passer. Ceci est la troisième semaine à faire fois, seule une souris réellement changé les habitudes de manger des crevettes frites et une petite collation souper, manger même nommé Sam Soleil Eh bien, les gens ont recours à manger haute teneur en sucre, riche en calories, aliments riches en matières grasses ne tarde pas à la viande trois haut le corps a besoin que nous allons le faire ». ingrédients
  • aubergine A
  • pommes de terre 2
  • poivre vert A
accessoires
  • oignons montant droit
  • sauce au piment montant droit
  • poivre montant droit
  • l'eau de l'amidon montant droit
  • ketchup montant droit
  • sauce de soja montant droit
  • sucre montant droit
  • L'anis étoilé montant droit
  • gingembre montant droit
  • ail montant droit
  • épicé goût
  • brûler artisanat
  • demi-heure Temps
  • ordinaire difficulté
  • Une coupe de cuisson aubergine en petits morceaux, pot d'huile, friture respectivement jusqu'à coloration dorée.
  • 2 pommes de terre du plan de cuisson coupés en petits morceaux, pot d'huile, friture respectivement jusqu'à coloration dorée.
  • La fin de la 3 petit bol ajouter l'ail gingembre oignon, la sauce de soja. Ajouter une cuillère à soupe de sauce tomate
  • 4 ajouter une cuillerée de sucre
  • 5 ajouté une demi cuillère à café de sauce au piment
  • 6 gingembre squeeze. Ginger congelé à l'avance, avant l'utilisation de logiciels libres, le gingembre peut être facilement évincés. viande de gingembre est pas difficile directe déchiqueté.
  • 7 Un autre morceaux de gingembre ail à l'oignon de préparation, tous les matériaux prêts. gingembre gingembre extrudé directement coupé grand.
  • 8 pot d'huile, ajouter un peu de poivre, et un anis étoilé. Après un peu frit, enlevé.
  • 9 ail gingembre oignon saute ajouté.
  • 10 ajouter les aubergines, pommes de terre après mélanger uniformément, ajouter le poivre vert
  • 11 bonne musique dans la sauce et continuer à poêlée.
  • 12 a été versé dans de l'amidon aqueux, mélanger uniformément, on a ajouté goutte à goutte l'huile de sésame.

Conseils

Frit poivre et l'anis étoilé après pour enlever, qui peut facilement tenir au-dessus de l'aubergine. Après lavage pour acheter un nouveau morceau de gingembre coupé en petits morceaux, congelés dans le réfrigérateur, vous pouvez économiser quelques mois. Lorsqu'il est utilisé à l'avance de l'ouverture dans un petit bol. La raison pour laquelle est une version saine de Sam Sun, parce que les aubergines frites deviennent aubergines frites, la consommation d'huile est considérablement réduite. Ce processus devrait être faible chaleur, doit être patient. Parce que la sauce est assez salinité, et ne nécessite pas de sel.
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