« Margaret, à mon avis, est le plus approprié pour un biscuit novice zéro recette a échoué, très bon goût, vif et plein de l'entrée, tous les âges. » ingrédients
- Faible farine de gluten 100 grammes
- L'amidon de maïs 100 grammes
- beurre 100 grammes
- jaune d'uf cuit 2
accessoires
- doux goût
- cuisson artisanat
- vingt minutes Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pour préparer des matériaux -
2 ufs cuits à la protéine. -
3 jaunes d'oeuf tamis mis, en appuyant avec un doigt, les jaunes d'oeufs à travers un tamis dans la fin de jaune d'oeuf. -
4 avance la température de ramollissement du beurre, le sucre glace et le sel ont été ajoutés. -
5 beurre envoyé à un gonflement du volume, une des lignes claires. -
6 Versez le jaune d'oeuf fin -
7 se sont mélangés de façon uniforme. -
8 farine tamiser et de l'amidon de maïs, transformé mélangé uniformément, ne peut pas sécher. -
9 pétrir la pâte à la main, dans le réfrigérateur pendant 1 heure. -
10 prise réfrigéré pâte, divisé en égale petite boule. -
11 avec une sphère oblate du pouce. Avance dans le four préchauffé de 170 degrés, 15-18 minutes, la couleur de la surface peut être. -
Après 12 cuit laisser refroidir, ensachage enregistrer immédiatement. -
13 délicieux visible, surtout pour les personnes qui mangent les mauvaises dents.
