petits gâteaux simples

beurre 125 grammes Faible farine de gluten 250 grammes ufs 125 grammes lait 125 grammes levure 5 g sucre en poudre 125 grammes
  • Le matériau ci-dessus et est prêt à recevoir les godets de sac de tuyauterie et de petit gâteau utilisé et une spatule en caoutchouc, fouet.

  • la chaleur fondre le beurre Watertight, état semi-solide.

  • Le beurre jusqu'à consistance légère et lisse, blanc.

  • Ajouter le sucre en poudre envoyé à la couleur plus claire, plus grande taille.

  • Faire passer le beurre et le sucre en poudre est ajouté à la carte afin de passer l'uf (uf ajouté en petites quantités plusieurs fois par oeuf besoin mélangé avec du beurre puis ajouter le beurre).

  • 1/2 de la farine et du lait ont été ajoutés (ajouté en deux étapes), tourné mélangé uniformément.

  • Total mélanger uniformément la figure.

  • Charge poche à douille

  • Charger gobelet en papier.

  • La cuisson au four pendant environ 20 minutes.

  • Attrayant gâteau à muffins cuits au four maturité.

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