lieu vanille gâteau de livre dans le secteur du gâteau, comme dans l'industrie de la crème glacée, comme la crème glacée à la vanille, base de cette fondation, le classique des classiques, vétéran des anciens combattants. gâteau de livre solide organisation interne délicate, riche humide de goût crémeux, après le retour de l'huile a un goût super course. Ne pas mâcher, boire une langue dans la bouche du peut ouvrir, mais aussi d'éprouver le sentiment de graines de vanille dans Chunchi Jian grincement, exploser d'un sens de la crème douce, comme la crème glacée comme hiver, pour laisser passer Recette originale de: Miss gaz naturel -Ariel beurre 100 g ufs 100 g sucre en poudre 100 g (j'utilise 65g) plus sur le doux ronflement Faible farine de gluten 100 g levure 3g gousse de vanille naturelle 1 (en prenant les semences)

étape 1

Préparer toutes les matières premières:

étape 2

temps d'attente de beurre ramolli, les oeufs et mélanger les deux, le démoulage est bonne couche de frottis de beurre, un sac de grande tuyauterie dans la tasse.

étape 3

La vanille pod coupe longitudinale, gratté avec un beurre de graine de lame de couteau ajouté, coupure uniformément faible.

étape 4

Passez ensuite à grande vitesse pendant 1 minute, une augmentation significative du beurre d'état, blanc

étape 5

Ajout de la moitié du sucre en poudre et continuer à passer deux minutes

étape 6

Ajouter le sucre en poudre restant à grande vitesse 2 minutes

étape 7

Envoyé bon volume de beurre devient grand, blanc, doux et brillant et délicat comme une crème.

étape 8

L'uf ajouté dans quatre envoyé bon beurre, le premier après plus de moins.

étape 9

Voulez-vous une saveur plus complète, peut être ajouté après la dernière fois que le mélange d'oeuf, puis ajouter l'extrait de vanille maison 3g, passe à grande vitesse une minute.

étape 10

La farine faible gluten a été tamisé dans le pot de cuisson à usage unique +

étape 11

Comme gâteau mousseline mélangée comme 28 a tourné la loi mélangée à la farine a tourné état sans particules, transformé nombre mixte à plus de 60 fois, je compte tournai mélangé 80 fois très bien.

étape 12

La pâte a été chargée sac tuyauterie, et pressé dans le moule

étape 13

surface lisse, les deux côtés du haut, moyen faible, ce qui est propice à une longue élevée Oh. Ensuite, plusieurs shakes le moule, bulles d'air remove

étape 14

Dans un four préchauffé.

étape 15

Immédiatement après extraction du sirop de brosse cuit au four.

étape 16

les tranches de gâteau de Pound, puis nous devons attendre l'huile de retour après oh. Un tel meilleur goût

étape 17

Le gâteau de livre en tranches avec des sacs scellés, placé dans la boîte comme souvenirs aussi Bang Bang cliquetis.