ingrédients
Faible farine de gluten
150g
beurre
150g
ufs entiers
3
Cuisson des arômes de velours rouge de sucre de 5 g d'adjuvants citron quantité de peau
Madeleine approche gâteau de velours rouge (ordinaire) 1 Préparer tous les ingrédients.
2 l'eau de chaleur pour faire fondre le beurre de rechange.
3 zeste de citron haché lavage dos.
4 ufs dans la marmite. Remuer.
5 puis continuer à remuer jusqu'à ce que le sucre fondu sucre.
6 ajouter le beurre fondu avec l'uniforme.
7 farine de gâteau tamisée, la levure chimique.
8 malaxer avec une lame de médecin.
9 pâte mélanger jusqu'à consistance lisse Xirun.
10 pris moitié velours rouge saveur.
11 rouge et en agitant la pâte. Réfrigérateur 40 minutes.
12 Ajouter la pâte à saveur de zeste de citron le reste du mélange est devenu homogène. Le même frais pendant 40 minutes.
13 Rumadelin pâte à saveur de démoulage.
14 Préchauffer le four à 180 degrés, faire cuire au four pendant 10-15 minutes à enlever.
pâte de velours rouge 15 est la même, la température légèrement inférieure du four de 170 degrés.
16 cuire 18-20 minutes.
