1. ingrédients nécessaires, la farine de riz gluant, farine de maïs, la mangue, le sucre, l'huile de maïs
2. Préparer un récipient légèrement plus grand, versez la farine de riz, amidon de maïs
3. sucre
4. L'huile de maïs
5. Shimizu
6. agitant pour diluer la pâte peut circuler, voir fig.
7. La pâte mince a été versé dans un récipient en acier inoxydable est légèrement plus petite, la vapeur 15 minutes
8. état de gâteau cuit à la vapeur présente une transparence légèrement
9. Versez l'espace disque de noix de coco
10. Retirez la pulpe de mangue avec un couteau à fruits, une cuillère ou creuser
11. Retirer un petit groupe cuit à la vapeur gâteau de riz glutineux, sur le film frais, puis recouverte d'une pellicule de plastique comprimé, placé mangue
12. fermés, pétrir forme sphérique
13. tachée de noix de coco
14. puis écrasé la main, peut
15. La figure fini