muffin pomme cannelle

Ingrédients
  • apple Ding 180g
  • sucre 30g
  • cannelle moulue 1 g
  • Le jus de citron 5ml
accessoires
  • beurre 95g
  • sucre en poudre 60g
  • ufs 1
  • Faible farine de gluten 160g
  • levure 2 g
  • sel 1 g
  • lait 55g
  • noix de coco montant droit
  • doux goût
  • grillé artisanat
  • une heure Temps
  • simple difficulté
  • 1 pomme coupée en dés, 30 g de sucre, cuire à feu moyen à une petite eau de pomme.
  • 2 petites pommes hors de l'eau, ajouter le jus de citron et la cannelle et continuer à cuire à feu moyen, faire cuire les pommes doux Ding, sèche d'humidité.
  • Pendant 3 peut la farine, le sel, la cuisson en attente de poudre.
  • 4 doux pomme bouillie Ding montré.
  • 5 beurre à ramollir à température ambiante et envoyé dans le volume de la couleur blanche duveteuse de sucre. 3 fois les oeufs battus ont été ajoutés, chaque addition avant l'addition d'un mélange complètement les oeufs, l'eau et l'huile pour éviter la séparation.
  • Étape 36 Tamisez la farine était bien mélangée.
  • Après 7 et bien mélanger, ajouter le lait et bien mélanger.
  • 8 la moitié de la quantité de pomme bouillie molle Ding, bien mélanger.
  • Chargement du papier Torrey 9 minutes.
  • 10 avec la petite surface pavée de pomme restante, noix de coco Saupoudrez.
  • 11170 des 25 minutes du milieu.
  • La figure 12 Terminé

Conseils

1. 3 fois ont été ajoutés les oeufs battus, chaque addition avant l'addition d'un mélange complètement les oeufs, l'eau et l'huile pour éviter la séparation. 2. saveur de cannelle pas tout le monde aime, pas comme vous ne pouvez pas ajouter. 3. pas concentré de jus de citron frais peut être utilisé.
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