pain grillé la chose la plus importante est de frotter la membrane du gant, enfin aura un brossée, j'ai essayé quelques prescription, que cette prescription est très bon! Je ne sais pas qui est, j'ai oublié, il réussi très bien! Pain de farine 180g Faible farine de gluten 70g sucre blanc 45g Les ufs 30g 50 g de lait 100 g de yogourt beurre 25g 4 g de levure sel 2 g

étape 1

Préparation de la nourriture, je mets ensemble le lait et le yaourt

étape 2

Tous les matériaux, à l'exception du pain et le beurre dans un baril, et les procédures visage, après la fin de la première, mettre le beurre, puis pétrir pendant 15 minutes, le film est sorti presque gants

étape 3

film Gants, en fait, peut tirer très mince, à cause de ma pâte dans une main, appareil photo dans une main, donc j'ai pris

étape 4

Une fermentation uniquement recouvert d'une pellicule de plastique, un endroit chaud à la forme en nid d'abeilles à la fermentation

étape 5

Fermentée pâte en trois, relaxation dix minutes

étape 6

Successivement roulé la pâte de pain grillé enfant dans une seconde zone de fermentation

étape 7

Fermentation four, placé à côté d'un bol d'eau, afin de maintenir la température et l'humidité de la pâte. L'eau d'échange rapide refroidi

étape 8

Pâte à neuf points sur le chemin qui est assez bon

étape 9

Tout d'abord Préchauffer le four à 160 degrés pendant 10 minutes, puis la brosse de la pâte sur les ufs, le point de coco peut également saupoudrer

étape 10

Baisser le four, sélectionnez 160 degrés 20 minutes, puis passez à 140 degrés pendant 10 minutes. Tout le monde le four est différent, donc une bonne utilisation est!

étape 11

Faire un bon travail de pain grillé à l'envers vers le bas comme un

étape 12

Regardez ce cas dessin