« chaque matin pour boire du lait, une variété de pain est devenu notre famille les » habitués «aujourd'hui recommander une délicieuse tarte remplir les oeufs! » ingrédients
- farine 400 grammes
- ufs 4
- laitue 4
- jambon 4
- huile 100 ml
accessoires
- sel montant droit
- Shi Sanxiang montant droit
- sauce de soja montant droit
- MSG montant droit
- sauce Oyster montant droit
- oignons montant droit
- autres goût
- Cuit à la poêle artisanat
- demi-heure Temps
- ordinaire difficulté
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1 prise dans 300 grammes de farine, remuer le sel avec des baguettes, puis mettre un peu d'huile et l'agitation a été poursuivie. -
2 pétrir la pâte, la couverture se réveillera! -
3 Une autre 100 g de farine pâtissière: farine, ajouter un peu de sel, mettre l'assaisonnement Shi Sanxiang! -
4 rapport pot d'huile et de la farine est d'environ 1 à 1, éteindre le feu lorsque la température de l'huile à 150 degrés. L'huile dans le pot chargé rapidement la farine et mélanger jusqu'à l'automne en forme de larme en jouant avec une cuillère sur la ligne! -
5 réveiller bonne surface aplatissement avec un rouleau à pâtisserie, mettre de la pâte! -
Les côtés gauche et droit du pliage 6! -
7 est repliée en arrière sur les deux côtés! -
8 Aplatir avec un rouleau à pâtisserie! -
9 préparation de la nourriture! Laver la laitue, de jambon manteau, coupé en couteau moitié de coupe ou de secours! -
10 pommes de terre râpées! -
11 oignons coupés en petits morceaux grain! -
12 bonne eau tremper dans le pot dans une huile de fil de pommes de terre de alevins, puis ajouter les échalotes remuer! -
Les pommes de terre fil 13 dans la sauce de soja, sauce aux huîtres, le sel et le glutamate monosodique peu d'assaisonnement, frire rechange poêle -
14 jambon et rouler la pâte dans un moule à cuisson sous le feu ouvert lentement frits! -
15 Retirez le jambon cuit d'abord, le pain frit continue d'avoir une texture croustillante avec des baguettes battre, percer un trou au milieu pour jouer dans un bol d'ufs dans la grotte, et ont continué à tirer fretin des ufs cuits à OK ! -
16 au-dessus du pain frit avec des baguettes percez la bouche, dans la soie de pommes de terre, jambon! -
17 peut commencer à en profiter!
