Ingrédients
- Crabmeat 5
- crevette 250g
- porc 400g
- champignons plusieurs
- chou chinois plusieurs
accessoires
- sel montant droit
- sauce de soja montant droit
- poivre montant droit
- vin de cuisine montant droit
- gingembre montant droit
- oignons montant droit
- huile de sésame montant droit
- salé goût
- cuisinier artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 Préparer cinq crabes (les trois meilleurs mâles deux femelles, les deux peuvent manger du crabe avec le crabe femelle) démolition de crabe -
2 à la dénudée dans le moule vin oignon sautés crabe Riga, mélanger le parfum à l'odeur des crevettes fraîches éplucher les crevettes, les hachis de champignons, de la viande de porc hachée, chou haché sautés -
Sel 3, l'extrémité du vin de cuisine, le poivre, les ingrédients ajoutés au gingembre préparé dans une même direction Stir -
4 prêt pour la grande peau wonton, amis wonton paquet (ce qui est presque remplissages peuvent emballer 80-90, selon la taille des garnitures de décision) -
5 déchargés séquentiellement après un bon paquet pour empêcher l'aplatissement -
6 grande bouche crevettes et le crabe se rencontrent
Conseils
La crevette serait plus fishy, après le premier décapage peut mettre un peu de bon vin et le poivre go poisson, crabes doivent nécessairement sautés, Titian de poisson, a besoin d'un peu de graisse de porc mélangé à remplir plus de goût
