- bar d'Amérique 1
- Étuvé sauce soja poisson 5 cuillères à soupe
- vin de cuisine 3 cuillères à soupe
- gingembre trois
- salé goût
- vapeur artisanat
- dix minutes Temps
- simple difficulté
- 1 poisson effacé, des fleurs attirent un couteau, le gingembre et mettre le vin de cuisine marinée pendant une demi-heure.
- 2 l'eau à ébullition, feu huit minutes. Fish eye pour voir, il montre mûr. Éteignez le feu et laisser mijoter pendant trois minutes.
- 3 Retirer le poisson, versez plat de poisson de soupe, qui est louche.
- 4 pour l'huile de soja cuits à la vapeur de poisson, ajoutez l'oignon vert. Et puis aspergé d'huile chaude. Parce que le poisson cuit à la vapeur sauce de soja salée, donc il n'y a plus de sel.