"Le festival de bateau de dragon est ici, le week-end est une boulettes à la maison." Matériel
- Riz gluant 3 livres (environ 35 scorpions)
- Battez-vous 1 kg
- Poitrine de porc 3 livres
- Rouleau 70 ans
Accessoires
- sel 4 cuillères + 4 cuillères
- Poudre de porc 3 cuillères + 4 cuillères
- sauce soja 3 cuillères à soupe
- saké 2 cuillères à soupe
- Du sucre 2 cuillères à soupe
- Salé Goût
- cuisinier Artisanat
- Heures d'heures long
- ordinaire Difficulté
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1 ventre de porc lavé et pelé, coupé environ trois centimètres de viande large, saupoudrer de 4 cuillères. -
2 Saupoudrer 2 cuillerées de sucre blanc. -
3 Saupoudrer 3 cuillères de poudre à cinq grains. -
4 gouttes 3 cuillerées de vie. -
> 5 Il y a 2 cuillères de riz. -
6 mélangez bien, ramassez-le la nuit. -
7 sourcils est lavé et la bulle est faite une nuit. -
8 riz gluant est lavé et la bulle est faite une nuit. -
9 feuilles sont lavées, bouillies après ébullition dans l'eau bouillie, retirez la boue d'eau. -
10 riz gluant bassouffé, mélanger, saupoudrer de 4 cuillères. -
11 Saupoudrez 4 cuillères de poudre à cinq grains, remuez uniformément. -
12 Prenez deux feuilles de tranches, une surface lisse et pliez-vous dans le type d'entonnoir. -
13 mettre dans du riz gluant. -
14 mettre la viande marinée. -
15 Versez du riz gluant et compact. -
16 paquets sont bons pour utiliser la corde de ligne. -
17 paquets d'un bon scorpion amélioré, placez-le dans l'eau qui n'avait pas de scorpion, bouilli dans le feu pendant 2 heures, car l'eau s'évapore, pendant 3 fois, ajoutez l'eau bouillie et bouillie une heure après avoir tourné le scorpion , il n'est pas familier avec la partie de la surface de l'eau. -
18 cuire pendant deux heures pour sortir les séchées.
Conseils
Tout le monde peut utiliser le remplissage en fonction de leur goût. Lors de l'ébullition du scorpion, vous devez faire attention à l'addition d'eau bouillante à un temps régulier, évitez les évaporation de l'eau, de sorte que la couche supérieure ne soit pas cuite.
