Les tranches de yuba sont trempées à l'avance
Champignon noir trempe et se déchire à l'avance
Laver et trancher le concombre
Ail haché, oignon vert haché et piment séché
Versez l'eau chaude dans le pot et versez le champignon et le yuba Blanchir pendant environ trois minutes
Retirez l'eau égouttée
Versez le piment séché, le paprika et l'ail
Huile chaude en pot
De l'huile chaude bruine sur yuba L'odeur s'est envolée immédiatement
Ajouter deux cuillères de sauce soja
Deux cuillères de vinaigre
Une demi cuillerée de sel
1/2 cuillère à soupe d'huile de sésame
Ajouter le concombre, l'oignon de printemps et les arachides cuites
Bien mélanger