Ingrédients
- aubergine deux
- viande 100 grammes
- tofu pièce
accessoires
- ail montant droit
- vinaigre montant droit
charge
- vin de cuisine montant droit
- sauce de soja montant droit
- huile de sésame montant droit
- gingembre montant droit
- ufs A
- farine montant droit
- eau purifiée montant droit
- lumière goût
- faire frire artisanat
- vingt minutes Temps
- simple difficulté
-
1 Préparer un morceau de tofu, 100 grammes de viande maigre, un peu de gingembre, l'uf, la sauce de soja, l'huile de sésame, la cuisson quantité de vin. -
2 viande hachée, la sauce de soja ajoutée, l'huile de sésame, vin de cuisine, un peu de gingembre et marinée pendant 10 minutes. Dix minutes plus tard, rejoindre le tofu en purée, puis ajouter le jaune d'oeuf. Enfin, en remuant énergiquement avec des baguettes appuyez sur la même direction. -
3 Couper l'aubergine Démarrer, aubergines longues après le nettoyage, réduire d'abord, puis couteau de séparation, mais ne pas couper 2 mm, 2 mm, puis sur toute la ligne coupée, et enfin devenir. -
Dans la farine restante a été ajouté 4 blancs d'oeufs, puis ajouter un peu d'eau pure, remuer la pâte devient visqueuse. -
5 avec des baguettes viande accordés dans des boîtes aubergine, la tomate dans une cartouche. -
Le temps dans le carter d'huile 6, 8 dans le feu chaud jusqu'à ce que, après que la cartouche enveloppée pâte frite aubergines dans l'huile, environ 1 minute, retirer le recto-verso devient jaune doré. -
7 la la la, le produit final est terminé! Style or jaune, pris l'avion pour voir son mari viennent manger plusieurs de celui-ci! -
8 Enfin, la coupe d'ail dans un petit bol, puis ajouter la sauce soja et le vinaigre comme trempette!
Conseils
Les résultats ont montré que ses propriétés anti-cancer à l'étranger plusieurs fois avec le même effet d'autres légumes, adversaires forts anti-cancer, la lutte contre le cancer: l'aubergine contient la solanine, peut inhiber la prolifération du cancer du système digestif, pour la lutte contre le cancer ont un certain effet. En outre, le bien aubergine comme rembourser le rôle du cancer chaud. phosphore aubergine aussi, de calcium, de potassium et d'autres oligo-éléments et de la choline, la trigonelline, stachydrine, solanine et d'autres alcaloïdes. Une teneur plus élevée en vitamines, en particulier l'aubergine pourpre. Anti-âge: l'aubergine contient de la vitamine E, pour prévenir les saignements et les fonctions anti-âge, manger des aubergines, peut faire le taux de cholestérol sanguin ne sera pas augmenté, pour retarder la signification positive du vieillissement humain. Par conséquent, beaucoup de parents qui mangent aubergines il! ! ! Ensuite, je serai davantage d'efforts pour le développement de manger plusieurs aubergines, `(* _ *) '
