1. Laver et poireaux coupés, carottes.
2. Battre les ufs deux pots, remuer. vin Ajouter l'eau, le piment, le sel, mélanger à nouveau.
3. La farine a été ajoutée sous agitation pour coller un peu épaisse. Après avoir laissé reposer pendant 5 minutes, en remuant la farine complètement soluble dans l'eau. Ajout de segments de ciboulette, carottes hachées, mélanger de sésame noir.
4. pot, l'huile de revêtement de paroi de pot. pâte L a été versé dans un feu de cuillère, Panhandle de sélection de rotation rapide, uniforme et flux circulaire dans la pâte. Un petit feu frire lentement dorée des deux côtés.