1. Préparer le matériel après la déchirure matrice de bulles de champignon, de la viande lambeau et l'oignon, les tranches de gingembre.
2. Battre le sel d'oeufs et saupoudrez, mettez un peu de vin, mettez la casserole d'huile, plaque à frire.
3. pot d'huile, dans le bruit de porc uniformément dans un certain nombre d'oignon vert et de gingembre, ajouter sautés vin de cuisson et la sauce de soja.
4. Sauté de porc continuent versé champignon, le champignon lorsque la quantité dans battit de sel et le poulet.
5. L'uf frit dans la casserole et mélanger uniformément les champignons, allez dans le reste de remuer l'oignon de printemps.
Transfert à une plaque 6. Sheng